Bukan Sayur, Ini Rekomendasi Makan Malam yang Aman Buat Diet

Untuk variasi, tambahkan sedikit cabai rawit untuk efek termogenik yang mempercepat pembakaran kalori. Hidangan ini cepat disiapkan, hanya membutuhkan waktu 10–15 menit, menjadikannya ideal untuk malam yang sibuk.

6. Salad Tuna dengan Alpukat

Salad tuna dengan alpukat adalah kombinasi protein dan lemak sehat yang cocok untuk diet. Tuna kalengan dalam air (100 gram) mengandung sekitar 90 kalori dan 20 gram protein, sementara seperempat buah alpukat menambah 80 kalori dan lemak tak jenuh yang baik untuk jantung. 

Campur tuna dengan alpukat, tomat ceri, dan selada romaine, lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit lada hitam sebagai dressing rendah kalori. Hindari mayones atau saus berbasis krim untuk menjaga kalori tetap rendah. 

Satu porsi salad ini (200 gram) biasanya hanya mengandung 200–250 kalori, memberikan rasa kenyang yang tahan lama berkat kombinasi protein dan serat. Hidangan ini juga kaya akan vitamin C dan E, mendukung sistem kekebalan tubuh.

7. Quinoa dengan Sayuran Panggang

Quinoa adalah karbohidrat kompleks yang ramah diet, dengan 100 gram quinoa matang menyediakan sekitar 120 kalori, 4 gram protein, dan 2 gram serat. Berbeda dengan nasi putih, quinoa memiliki indeks glikemik rendah, mencegah lonjakan gula darah yang memicu rasa lapar. 

Halaman Selanjutnya

Padukan quinoa dengan sayuran panggang seperti paprika, zucchini, dan jamur, yang masing-masing hanya menambah 20–30 kalori per 100 gram. Gunakan sedikit minyak zaitun dan rempah seperti oregano atau basil untuk rasa yang kaya.