Makan Siang di Luar Kantor Setiap Hari? Begini Cara Biar Nggak Gemuk dan Hemat!
- Freepik
Lifestyle –Bagi banyak pekerja kantoran di kota-kota besar, makan siang bukan hanya soal mengisi perut. Ini juga jadi momen istirahat sejenak dari tumpukan pekerjaan.
Namun, ketika hampir setiap hari makan di luar kantor baik itu di warteg, kantin, food court, atau lewat ojek online muncul dua tantangan yang sering menghantui mulai dari pola makan jadi tidak sehat, dan pengeluaran membengkak.
Apakah mungkin tetap makan siang di luar tanpa mengorbankan kesehatan dan isi dompet? Jawabannya bisa, asalkan tahu cara menyiasatinya.
Makan siang sehat itu penting sebab, ini adalah penentu utama energi tubuh untuk menjalani sisa hari. Jika kita asal makan terutama makanan tinggi lemak, minyak, dan garam konsekuensinya tidak hanya sekadar rasa ngantuk di meja kerja, tapi juga meningkatnya risiko obesitas, diabetes, hingga penyakit jantung dalam jangka panjang.
Ahli gizi dan epidemiologi dari Tufts University, Dr. Dariush Mozaffarian mengungkap bahwa makanan yang kita konsumsi setiap hari, termasuk makan siang, secara kumulatif menentukan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas.
"Bahkan satu kali makan berlebih bisa berdampak pada kadar gula darah dan tekanan," kata dia dikutip dari The BMJ.
Artinya, meskipun hanya sekali sehari, pilihan makan siang tetap berkontribusi besar terhadap kesehatan jangka panjang.
Tantangan Makan Siang di Luar
