Rahasia Dibalik Puasa dan Pembakaran Lemak: Fakta yang Jarang Diketahui
- Freepik
Penurunan berat badan berkelanjutan – Puasa menciptakan defisit kalori alami karena waktu makan yang terbatas. Selain itu, dengan kadar insulin yang rendah, tubuh lebih cenderung menggunakan lemak sebagai bahan bakar, yang mengarah pada penurunan berat badan yang lebih stabil tanpa perlu diet ketat.
Meningkatkan sensitivitas insulin – Dengan menurunkan frekuensi makan, tubuh menjadi lebih responsif terhadap insulin, yang penting dalam mengatur kadar gula darah. Ini membantu mencegah penumpukan lemak akibat kelebihan insulin, serta menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Produksi keton sebagai sumber energi – Saat tubuh membakar lemak, ia menghasilkan keton—senyawa yang digunakan otak sebagai energi alternatif. Hal ini tidak hanya membantu menurunkan lemak, tetapi juga meningkatkan fungsi kognitif dan energi mental.
Pengurangan lemak viseral – Puasa membantu mengurangi lemak yang mengelilingi organ dalam (lemak viseral), yang berbahaya karena dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan gangguan metabolik.
Pemeliharaan massa otot – Selama puasa yang dilakukan dengan benar dan disertai dengan asupan protein cukup serta olahraga beban, tubuh cenderung membakar lemak tanpa mengorbankan otot. Ini berbeda dengan diet rendah kalori ekstrem yang sering kali menyebabkan kehilangan otot.
Mengaktifkan proses autofagi – Autofagi adalah proses pembersihan sel yang rusak. Puasa mendorong tubuh untuk memecah komponen sel yang tidak efisien, termasuk lemak yang tidak diperlukan, dan menggantinya dengan sel-sel baru yang lebih sehat.
Meningkatkan metabolisme – Puasa secara berkala dapat meningkatkan hormon norepinefrin, yang mempercepat metabolisme dan meningkatkan jumlah kalori yang dibakar tubuh secara alami bahkan saat istirahat.
