Sarapan Cuma Telur Rebus, Bisa Bikin Kurus? Ini Penjelasan Ilmiahnya

Dalam studi Nutrition Research di tahun 2010  menemukan bahwa sarapan telur meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi total kalori yang dikonsumsi selama 24 jam berikutnya, dibandingkan dengan sarapan berbasis karbohidrat. Sementara itu, studi dari American Journal of Clinical Nutrition  di tahun 2013, menemukan bahwa sarapan tinggi protein termasuk telur, memperlambat pengosongan lambung, meningkatkan hormon kenyang, dan meningkatkan termogenesis (pembakaran kalori setelah makan).

Kesimpulannya? Telur bukan hanya makanan sarapan biasa, telur juga bisa menjadi alat bantu diet yang sangat efektif. 

Keuntungan Telur Rebus untuk Diet

1. Rendah Kalori Tapi Mengenyangkan

Dua butir telur hanya 140 kalori, namun bisa membuat kenyang seperti makan 300–400 kalori dari roti atau nasi. Ini ideal untuk menciptakan defisit kalori .

2. Keinginan Ngemil

Dengan kenyang lebih lama, kamu tidak mudah menumpuk ngemil kue, keripik, atau kopi manis di tengah pagi.

Halaman Selanjutnya

3. Menjaga Kestabilan Kadar Gula Darah