Malam Makan Apa Biar Nggak Numpuk Lemak? Ini Jawaban Ahli Gizi

Hindari Makanan Tinggi Gula dan Lemak Jenuh

Gorengan, makanan cepat saji, atau kue manis lebih mudah disimpan tubuh sebagai lemak jika dikonsumsi malam hari.

Cukupi Cairan

Minum segelas air putih sebelum makan membantu mengontrol porsi. Hindari minuman manis atau beralkohol di malam hari karena bisa mengganggu metabolisme.

Contoh Menu Makan Malam Sehat

Bingung bagaimana menerapkan aturan 40/30/30? Berikut beberapa inspirasi menu sederhana:

1. Tumis salmon dengan brokoli dan wortel + nasi merah + salad alpukat.
2. Tahu panggang dengan quinoa + sayur hijau tumis + kacang mete panggang.
3. Sup ayam bening dengan banyak sayuran + roti gandum utuh + sedikit minyak zaitun.
4. Telur rebus + tumis bayam + ubi kukus + taburan biji chia.

Halaman Selanjutnya

Menu seperti ini tidak terlalu berat, tetapi cukup bergizi untuk menjaga metabolisme tetap bekerja optimal di malam hari.