Mengatur Kalori Makan Siang Agar Berat Badan Tetap Ideal
- Freepik
“Kualitas protein dan serat jauh lebih penting daripada sekadar angka kalori. Dua orang bisa makan kalori yang sama, tapi efeknya berbeda tergantung jenis makanannya,” jelasnya.
Makanan yang kaya serat seperti sayuran hijau, buah, dan biji-bijian membuat kita kenyang lebih lama. Sebaliknya, makanan ultra-proses yang tinggi gula dan lemak trans bisa membuat kita cepat lapar lagi walau kalorinya sama.
Contoh Menu Makan Siang Sehat Ala Indonesia (450–600 Kalori)
Nasi merah 100 g + ayam panggang bumbu kuning 100 g + sayur asem + tumis kangkung + potongan pepaya (±500 kalori)
-
Gado-gado dengan telur rebus dan lontong 100 g + buah jeruk (±480 kalori)
Sup sayur bening dengan tahu tempe + nasi putih ½ piring + lalapan mentimun + 1 sendok teh sambal terasi (±450 kalori)
- Baca Juga :Strategi Defisit Kalori Tanpa Harus Stop Nasi: Turun Berat Badan Tetap Bisa Makan Karbo Favorit
Sate ayam 6 tusuk (tanpa kulit) + lontong 100 g + urap sayur + irisan semangka (±550 kalori)
Tumis tahu dan buncis + nasi jagung 100 g + ikan bakar 100 g + lalapan + 1 potong pepaya (±520 kalori)
Menu ini mudah ditemukan di warung makan atau dibuat sendiri di rumah.
Tips Sukses Mengatur Kalori Makan Siang
Bawa bekal sendiri: Lebih mudah mengatur porsi dan bahan makanan.
Gunakan piring ukuran sedang: Trik visual ini efektif mencegah porsi berlebihan.
Makan perlahan: Beri waktu tubuh mengenali rasa kenyang.
Jangan takut makan protein: Membantu rasa kenyang bertahan lebih lama.
Batasi makanan gorengan dan minuman manis: Kedua hal ini bisa menyumbang kalori berlebih tanpa disadari.
