Makan Malam Tapi Nggak Bikin Gendut? Ini Daftar Makanan Pembakar Lemak yang Aman Dikonsumsi Sebelum Tidur

Kacang dalam porsi kecil bisa membantu rasa kenyang. Namun, jangan berlebihan karena kalori bisa cepat bertambah.

Tips Praktis Memasukkan Menu Malam yang Sehat

• Batasi porsi: fokus pada protein 20–30 gram, bukan makan besar seperti saat siang.
• Hindari gorengan dan makanan olahan: karena tinggi lemak trans dan kalori tersembunyi.
• Perhatikan kombinasi: misalnya, cottage cheese + potongan buah rendah gula seperti beri, atau tahu sutra + sayuran rebus.
• Jaga waktu makan: usahakan tidak lebih dari 1 jam sebelum tidur agar pencernaan tidak terganggu.

Meski makan malam dengan protein terbukti bermanfaat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Penelitian yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition (2012) menyebutkan bahwa konsumsi protein sebelum tidur meningkatkan sintesis protein tubuh secara keseluruhan dan memperbaiki keseimbangan protein.

Namun, untuk orang dengan kondisi khusus seperti GERD, intoleransi laktosa, atau penyakit ginjal, konsumsi makanan menjelang tidur perlu diperhatikan lebih hati-hati. Dalam kasus seperti ini, sebaiknya konsultasikan lebih dulu dengan dokter atau ahli gizi.