Pizza Margherita Homemade: Resep Adonan Tipis dan Saus Tomat Segar
- Pixabay
Lifestyle – Pizza Margherita, dengan kesederhanaan bahan dan cita rasa autentiknya, telah menjadi simbol kuliner Italia yang mendunia. Hidangan ini, yang hanya menggunakan adonan tipis, saus tomat segar, mozzarella, dan daun basil, menawarkan pengalaman rasa yang kaya meski sederhana.
Artikel ini akan memandu Anda membuat Pizza Margherita homemade dengan adonan tipis yang renyah dan saus tomat segar yang penuh cita rasa. Dirancang untuk pemula maupun penggemar kuliner berpengalaman, resep ini menekankan teknik autentik Italia dan bahan berkualitas tinggi untuk hasil yang memuaskan.
Sejarah dan Keunikan Pizza Margherita
Pizza Margherita diciptakan pada tahun 1889 oleh Raffaele Esposito, seorang pembuat pizza dari Napoli, untuk menghormati Ratu Margherita dari Savoy.
Warna merah (saus tomat), putih (mozzarella), dan hijau (basil) pada pizza ini melambangkan bendera Italia, menjadikannya simbol patriotisme kuliner. Keunikan pizza ini terletak pada kesederhanaannya: hanya menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi tanpa tambahan topping yang berlebihan.
Adonan tipis yang renyah di tepi dan lembut di tengah, dipadukan dengan saus tomat yang asam-manis dan mozzarella yang meleleh sempurna, menciptakan harmoni rasa yang sulit dilupakan.
Bahan-Bahan untuk Pizza Margherita
