Kenapa Makan Siang Justru Bikin Gemuk? Ini 5 Kesalahan yang Sering Terjadi

3. Kurang Protein dalam Menu Makan Siang

Makanan berkarbohidrat tinggi saja tidak cukup bikin kenyang tahan lama. Tanpa tambahan protein, kamu bisa merasa lapar lagi dalam waktu singkat. Padahal, protein adalah kunci rasa kenyang yang stabil dan membantu mempertahankan massa otot.

Menurut profesor nutrisi dari Harvard, Dr. Walter Willett protein membantu menekan rasa lapar dan berperan penting dalam pengelolaan berat badan.

Sayangnya, banyak orang masih memilih lauk karbohidrat lagi seperti tempe goreng dobel, tahu isi, atau malah tanpa lauk protein sama sekali.

Solusi:

• Tambahkan sumber protein berkualitas: telur, ayam panggang, ikan, tahu-tempe kukus.
• Hindari protein olahan tinggi lemak seperti sosis, nugget, atau ayam goreng tepung.
• Minimal ¼ isi piringmu sebaiknya diisi protein.

4. Minum Manis Setelah Makan

Halaman Selanjutnya

Setelah kenyang makan siang, godaan berikutnya adalah minuman manis: es teh manis, kopi susu gula aren, atau bahkan boba. Rasanya memang menyegarkan, tapi minuman manis ini adalah bom kalori cair yang bisa menyumbang 200–500 kalori tambahan dalam sekali minum!