Apel dan Puasa Intermittent: Kombinasi Cerdas untuk Turunkan Berat Badan?
- Pixaby
Antioksidan Lawan Radikal Bebas
Apel kaya antioksidan seperti quercetin, flavonoid, dan vitamin C yang membantu tubuh melawan peradangan dan stres oksidatif, kondisi yang umum terjadi saat tubuh sedang beradaptasi dengan pola makan baru seperti IF.
Efek Termogenik Ringan
Makanan seperti apel yang mengandung serat tinggi memerlukan lebih banyak energi untuk dicerna, menciptakan efek termis. Artinya, tubuh akan membakar sedikit lebih banyak kalori dalam proses mencernanya dibanding makanan olahan.
Apel Mana yang Lebih Baik untuk IF? Hijau atau Merah?
-
Apel Hijau (Granny Smith): Lebih rendah gula, lebih tinggi asam dan pektin. Cocok untuk kamu yang menjalankan IF dengan target penurunan berat badan lebih agresif.
Apel Merah (Fuji, Gala, Red Delicious): Lebih manis, sedikit lebih tinggi kalori dan fruktosa. Cocok sebagai pengganti dessert sehat dalam IF, tapi tetap dalam porsi wajar.
Jika kamu baru mulai IF dan belum terbiasa dengan rasa asam apel hijau, kamu bisa memulai dengan apel merah dan beralih perlahan.