Makan Siang Salah! 10 Kesalahan Ringan yang Diam-Diam Bikin Timbun Lemak

Lifestyle –Makan siang sering jadi waktu makan yang paling ditunggu. Setelah bekerja atau beraktivitas sejak pagi, tubuh memang butuh energi baru agar tetap fokus hingga sore.

Sayangnya, banyak orang tidak sadar bahwa kebiasaan kecil saat makan siang justru bisa memicu kenaikan berat badan. Mulai dari porsi terlalu besar, minuman manis, hingga makan terburu-buru, semua bisa menambah kalori tanpa terasa.

Menurut ahli gizi sekaligus profesor nutrisi di New York University, Lisa R. Young, PhD, salah satu penyebab utama meningkatnya kasus obesitas adalah porsi makan yang terus membesar, baik di restoran maupun dalam kemasan makanan siap saji.

“Kontribusi ukuran porsi restoran dan makanan kemasan yang terus membesar terhadap epidemi obesitas tidak bisa diabaikan,” kata dia.

Artinya, bukan hanya apa yang kita makan, tapi juga berapa banyak yang kita makan saat makan siang bisa sangat menentukan berat badan.

Kesalahan Umum Saat Makan Siang

1. Porsi Terlalu Besar

Halaman Selanjutnya

Restoran atau kantin sering menyajikan porsi besar, dan tanpa sadar kita menghabiskannya semua. Padahal, kalori berlebih langsung disimpan tubuh sebagai cadangan lemak. Solusi sederhana: gunakan piring lebih kecil, pisahkan porsi sebelum makan, atau bungkus separuhnya untuk dimakan nanti.