10 Ide Olahan Kentang Sederhana untuk Cemilan Lezat di Rumah, Digoreng sampai Panggang!
- Freepik
Perkedel adalah olahan kentang yang dihaluskan lalu dicampur dengan bumbu sederhana, kadang ditambah daging cincang atau daun bawang. Setelah dibentuk bulat pipih, goreng hingga kecokelatan. Rasanya gurih dan mengenyangkan.
4. Potato Cheese Ball
Bola kentang isi keju ini sangat digemari anak-anak. Caranya, haluskan kentang rebus, beri isian keju di dalamnya, kemudian lapisi dengan tepung roti. Goreng hingga renyah luar dan lumer di dalam.
5. Kentang Spiral
Untuk camilan yang unik, coba olahan kentang spiral. Tusuk kentang utuh dengan tusukan sate, iris melingkar hingga membentuk spiral, lalu goreng. Taburi bumbu balado, barbeque, atau keju untuk menambah cita rasa.
6. Donat Kentang
Selain untuk camilan gurih, kentang juga bisa diolah menjadi camilan manis. Donat kentang terkenal lembut dan empuk karena tekstur kentang yang membuat adonan lebih halus. Bisa ditambahkan gula halus, meses, atau cokelat leleh sebagai topping.
