Jangan Salah Pesan, Begini Perbedaan Usucha dan Matcha Latte

Lifestyle – Matcha semakin populer di dunia, baik karena manfaat kesehatannya maupun cita rasa khas yang ditawarkan. Dua minuman berbahan dasar matcha yang sering jadi perbincangan adalah usucha dan matcha latte. 

Sekilas terlihat mirip, padahal keduanya memiliki perbedaan yang cukup jelas. Mengetahui perbedaan ini akan membantu Anda memilih minuman yang sesuai dengan selera dan kebutuhan.

Berikut adalah beberapa poin perbedaan usucha dan matcha latte yang bisa Anda pahami dengan mudah.

1. Asal dan Tradisi Penyajian

Usucha berasal dari Jepang dan merupakan bagian dari tradisi upacara minum teh. Penyajiannya mengikuti aturan khusus yang sudah ada sejak lama. Sebaliknya, matcha latte adalah adaptasi modern yang muncul dari tren kafe, sehingga lebih populer di kalangan anak muda dan penikmat minuman kekinian.

2. Bahan yang Digunakan

Usucha hanya menggunakan bubuk matcha berkualitas tinggi dan air panas, tanpa tambahan bahan lain. Hal ini membuat rasa yang dihasilkan lebih murni dan autentik. 

Halaman Selanjutnya

Sementara itu, matcha latte dibuat dengan campuran matcha dan susu, baik susu sapi maupun susu nabati, bahkan sering ditambah pemanis agar rasanya lebih ramah di lidah.