K-Food Masih Jadi Tren, Ini Deretan Makanan Halal yang Paling Banyak Diminati
- Freepik
Lifestyle – Gelombang Korean Wave yang selama ini identik dengan K-pop dan drama Korea kini semakin meluas ke sektor kuliner. Dalam beberapa tahun terakhir, makanan dan minuman asal Korea Selatan tidak hanya hadir di restoran khusus, tetapi juga mengisi rak-rak ritel modern di berbagai kota besar Indonesia.
Popularitas ini tidak lepas dari kuatnya pengaruh budaya populer, kemudahan akses informasi melalui media sosial, serta rasa penasaran generasi muda terhadap pengalaman kuliner autentik yang kerap muncul dalam tayangan hiburan.
Di Indonesia, tren makanan Korea berkembang pesat seiring meningkatnya konsumsi konten budaya Korea. Anak muda, khususnya generasi milenial dan Gen Z, menjadi motor utama pertumbuhan ini. Mereka tidak sekadar mengikuti tren, tetapi juga menjadikan makanan sebagai bagian dari gaya hidup dan identitas global.
Produk seperti mi instan pedas, makanan ringan unik, hingga minuman khas Korea kerap viral dan memicu antrean panjang di berbagai gerai.
Selain itu, kehadiran produk impor yang semakin mudah ditemukan di supermarket membuat akses terhadap K-Food semakin luas dan merata.
Namun, di tengah tingginya minat tersebut, faktor kehalalan menjadi aspek krusial di pasar Indonesia. Dengan mayoritas penduduk Muslim, sertifikasi halal bukan sekadar pelengkap, melainkan penentu utama dalam keputusan pembelian.
Beberapa makanan Korea yang kerap menjadi tren di Indonesia antara lain mi instan pedas, camilan berbasis rumput laut, tteokbokki instan, hingga aneka minuman rasa buah dan susu. Produk-produk ini semakin diminati ketika telah mengantongi sertifikasi halal resmi, sehingga memberikan rasa aman dan kepercayaan bagi konsumen.