Rahasia Donat Rendah Kalori yang Enak dan Lumer di Mulut

Lifestyle – Donat memang selalu menggoda. Tekstur empuk, rasa manis, dan aroma menggoda membuat camilan ini sulit untuk ditolak. Sayangnya, donat identik dengan makanan tinggi gula dan lemak yang bisa bikin timbangan naik. 

Namun jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati donat yang lezat tanpa rasa bersalah. Caranya? Buat sendiri donat rendah kalori di rumah!

Dengan beberapa trik sederhana dan pilihan bahan yang tepat, donat bisa disulap jadi camilan ramah diet. Mulai dari mengganti bahan-bahan tinggi kalori, hingga teknik memasak yang lebih sehat, Anda bisa tetap menikmati camilan favorit ini meskipun sedang menjaga pola makan.

Berikut ini 7 cara membuat donat rendah kalori yang bisa Anda coba di rumah:

1. Gunakan Tepung Gandum Utuh

Tepung gandum utuh lebih tinggi serat dan lebih rendah indeks glikemik dibandingkan tepung terigu biasa. Selain lebih mengenyangkan, ini juga membantu mengontrol lonjakan gula darah.

2. Ganti Gula Pasir dengan Pemanis Alami

Halaman Selanjutnya

Alih-alih gula putih, Anda bisa memakai pemanis rendah kalori seperti stevia, eritritol, atau madu dalam jumlah terbatas. Ini bisa memangkas asupan kalori dari gula secara signifikan.