Rahasia Donat Rendah Kalori yang Enak dan Lumer di Mulut

Alih-alih gula putih, Anda bisa memakai pemanis rendah kalori seperti stevia, eritritol, atau madu dalam jumlah terbatas. Ini bisa memangkas asupan kalori dari gula secara signifikan.

3. Kurangi Mentega dan Gunakan Minyak Sehat

Gunakan minyak zaitun atau minyak kelapa sebagai pengganti mentega atau margarin. Bisa juga dikurangi takarannya untuk menekan total lemak.

4. Panggang, Bukan Goreng

Menggoreng membuat donat menyerap banyak minyak. Sebagai gantinya, panggang donat dalam oven atau air fryer. Hasilnya tetap empuk tapi jauh lebih rendah kalori.

5. Gunakan Yogurt Rendah Lemak

Tambahkan yogurt rendah lemak untuk membuat tekstur adonan tetap lembut tanpa tambahan banyak lemak. Ini juga menambah kandungan protein dalam donat.

Halaman Selanjutnya

6. Kurangi atau Hindari Topping Manis