Cara Membuat Martabak Telur Mini dengan Kulit Lumpia, Praktis Banget!

Variasi isian: Selain daging, Anda bisa menambahkan sayuran seperti kol atau wortel parut untuk tekstur lebih bervariasi. Keju parut juga bisa menjadi tambahan yang lezat untuk anak-anak.

Kontrol suhu minyak: Minyak yang terlalu panas dapat membuat kulit lumpia gosong sebelum isian matang, sedangkan minyak yang terlalu dingin akan membuat martabak berminyak.

Sajikan segera: Martabak telur mini paling nikmat disantap selagi hangat agar tekstur renyahnya tetap terjaga.

Penyajian yang Menggugah Selera

Sajikan martabak telur mini di atas piring saji dengan saus sambal atau kecap manis sebagai cocolan. Anda juga bisa menambahkan acar timun dan wortel untuk kesegaran. 

Hidangan ini cocok untuk berbagai acara, mulai dari arisan, kumpul keluarga, hingga camilan santai di akhir pekan. Dengan waktu persiapan sekitar 30 menit, resep ini sangat praktis untuk pemula sekalipun.

Variasi Resep untuk Selera Berbeda

Halaman Selanjutnya

Untuk menyesuaikan resep dengan selera yang berbeda, Anda bisa bereksperimen dengan isian. Misalnya, gunakan udang cincang atau jamur untuk opsi vegetarian. Tambahkan cabai rawit iris untuk sensasi pedas yang lebih kuat.