Jus Detoks untuk Diet Ternyata Bisa Membahayakan Tubuh? Ini Fakta Mengejutkannya!

Meskipun bagus bahwa beberapa diet jus mendorong konsumsi buah dan sayuran, tidak ada satu pun buah atau sayuran yang mampu memenuhi semua kebutuhan nutrisi untuk menjaga kesehatan optimal.

Dengan kata lain, makan satu jenis buah atau sayur saja tidak akan cukup untuk memberikan seluruh nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Dibandingkan dengan buah dan sayur utuh, proses membuat jus menghilangkan sebagian besar serat tidak larut, yang justru bermanfaat bagi kesehatan. Hanya minum jus juga menghilangkan nutrisi penting seperti protein dan lemak, yang sangat dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat.

Protein penting untuk perbaikan dan pertumbuhan otot, lemak dibutuhkan untuk produksi hormon dan kesehatan otak, sementara serat membantu pencernaan dan membuatmu merasa kenyang, semuanya fungsi yang sangat penting.

Selain itu, diet hanya dengan jus cenderung kekurangan vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, zat besi (heme), kalsium, dan zinc yang sebagian besar terdapat dalam makanan hewani, produk susu, atau produk yang difortifikasi.

Nutrisi-nutrisi ini penting untuk produksi energi, kesehatan tulang, dan fungsi kekebalan tubuh. Akibatnya, konsumsi jus saja bisa menyebabkan kehilangan massa otot, kelelahan, kekebalan tubuh yang melemah, dan gangguan pencernaan.

Saat tubuh kekurangan nutrisi penting ini, risiko terkena infeksi dan penyakit pun meningkat.

Halaman Selanjutnya

Diet jus detoks juga seringkali tidak memberikan cukup energi dan bisa menyebabkan defisit kalori yang ekstrem. Ini membuat penurunan berat badan sulit dipertahankan dalam jangka panjang. Selain itu, tidak mengonsumsi makanan padat bisa menyebabkan rasa lapar dan mudah marah, sehingga sulit untuk bertahan menjalani diet ini.