6 Tips Menggoreng Terong Agar Tidak Berminyak, Tetap Renyah dan Lezat!

Setelah terong matang, segera angkat dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap sisa minyak yang menempel. Anda juga bisa menekannya perlahan agar minyak keluar lebih banyak.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa menikmati terong goreng yang lebih sehat, tidak berminyak, dan tetap lezat. Terong yang digoreng dengan cara ini sangat cocok disajikan bersama sambal bawang, lalapan, atau sebagai lauk pelengkap dalam nasi rames harian Anda.