Dijuluki 'Nasi Miskin', Begini Nikmatnya Nasi Tutug Oncom yang Sudah Naik Kelas
- Indonesia Kaya
Daya Tarik bagi Wisatawan Kuliner
Bagi pecinta kuliner, Nasi Tutug Oncom menawarkan pengalaman gastronomi yang autentik dan terjangkau. Rasa gurih dari oncom yang dipadukan dengan pedasnya sambal dan kesegaran lalapan menciptakan harmoni cita rasa yang sulit dilupakan. Wisatawan dapat menikmati hidangan ini di berbagai tempat, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran ternama.
Di Tasikmalaya, misalnya, Pasar Cikurubuk menjadi salah satu lokasi populer untuk mencicipi Nasi Tutug Oncom dengan harga mulai dari Rp15.000 hingga Rp30.000 per porsi, tergantung lauk pendamping.
Selain itu, hidangan ini juga sering dihidangkan dalam acara budaya Sunda, seperti pernikahan atau festival kuliner, menambah nilai budaya bagi wisatawan yang ingin memahami tradisi lokal. Keunikan tekstur nasi yang sedikit lengket dan aroma kencur yang kuat menjadi daya tarik tersendiri yang membedakan hidangan ini dari kuliner nasi lainnya.
Tips Menikmati Nasi Tutug Oncom
Untuk mendapatkan pengalaman kuliner terbaik, wisatawan disarankan mencoba Nasi Tutug Oncom di tempat asalnya, seperti Tasikmalaya atau Bandung, untuk merasakan keautentikan rasanya. Pilihlah rumah makan yang menggunakan bahan segar dan oncom berkualitas, seperti yang direkomendasikan oleh situs resmi pariwisata Jawa Barat.
Jika berkunjung ke restoran, tanyakan apakah nasi disajikan dalam daun pisang untuk pengalaman yang lebih tradisional. Wisatawan juga dapat memadukan hidangan ini dengan minuman khas Sunda, seperti es cendol atau bajigur, untuk melengkapi pengalaman kuliner.
