Habis Makan Daging Kurban? Coba 5 Minuman Ini untuk Turunkan Kolesterol Secara Alami

3. Jus Alpukat Tanpa Gula

Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang membantu mengurangi kadar LDL. Selain itu, buah ini juga tinggi serat larut yang mengikat kolesterol dalam usus agar tidak terserap ke dalam darah. Menurut penelitian di Journal of the American Heart Association, konsumsi satu buah alpukat sehari dapat menurunkan LDL secara signifikan pada orang dewasa yang kelebihan berat badan. Cara konsumsi: Blender 1 buah alpukat dengan sedikit air dingin, tanpa gula. Bisa tambahkan perasan lemon agar lebih segar.

4. Rebusan Daun Salam dan Sereh

Minuman tradisional ini sudah lama digunakan untuk membantu mengontrol kolesterol dan tekanan darah. Daun salam mengandung tanin dan flavonoid, sementara sereh membantu detoksifikasi hati. Meski belum banyak studi internasional, riset lokal dari Fakultas Farmasi Universitas Indonesia menunjukkan efek hipolipidemik dari ekstrak daun salam yang signifikan.

Cara konsumsi: Rebus 5 lembar daun salam dan 1 batang sereh dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Minum 1 kali sehari setelah makan besar.

5. Smoothie Oat dan Pisang

Oat mengandung beta-glucan, serat larut yang sangat efektif mengikat kolesterol di usus. Pisang menambah rasa manis alami dan kaya potasium untuk menyeimbangkan tekanan darah. Dr. David Jenkins dari University of Toronto, pelopor indeks glikemik, meneliti bahwa konsumsi oat secara rutin menurunkan kolesterol hingga 15 persen dalam 6 minggu.

Halaman Selanjutnya

Cara konsumsi: Campur 3 sdm oat instan, 1 pisang matang, dan 150 ml susu almond tanpa gula. Blender hingga halus.