Minuman Ini 10X Lebih Baik dari Kopi Bisa Bikin Lebih Pintar hingga Cegah Risiko Kanker
- Freepik
Lifestyle –Kopi menjadi salah satu minuman wajib bagi sejumlah orang untuk dikonsumsi di pagi hari. Bahkan banyak yang percaya bahwa dengan meminum secangkir kopi di pagi hari dapat ’membangunkan otak’ sekaligus membantu kita tetap fokus sepanjang hari.
Namun baru-baru ini seorang ahli saraf, Robert W.B. Love menyebut tentang manfaat mengonsumsi kopi bagi otak. Melansir laman Hindustime, kandungan kafein pada kopi mampu meningkatkan adrenalin sehingga membuat kita lebih waspada, dan fokus sepanjang hari.
”Jadi, mengapa kopi baik untuk otak? Karena kopi meningkatkan kewaspadaan, fokus, dan perhatian. Kopi melakukan ini dengan cara meningkatkan adrenalin dan memblokir adenosin. Adenosin adalah molekul di otak yang membuat kita merasa lelah. Dengan memblokirnya, kopi membantu kita tetap terjaga. Kopi juga meningkatkan adrenalin, yang mendukung fokus, pembelajaran, dan memori. Jika ingin memperkuat daya ingat, minum kopi setelah belajar atau selesai kelas bisa sangat efektif,” jelas dia.
Selain itu kandungan polifenol, antioksidan yang ditemukan pada tumbuhan dan sangat baik untuk usus dan apa yang baik untuk usus, juga baik untuk otak. Jadi, secara keseluruhan, kopi sangat bagus untuk kesehatan otak. Namun di satu sisi, Robert mengungkap fakta mengejutkan lainnya, dia menyebut ada minuman lain yang lebih baik dari kopi. Bahkan diklaim bahwa minuman ini 10 kali lebih baik dibanding kopi.
Apakah itu? Jawabannya adalah matcha. Dijelaskan oleh Robert berdasarkan penelitian dari Jepang menunjukkan bahwa minum dua cangkir teh hijau sehari dapat menurunkan gejala demensia hingga 43%. Matcha memiliki kandungan antioksidan 10 kali lebih tinggi daripada teh hijau biasa. Meski kopi dan teh hijau setara dalam kadar antioksidan, matcha jauh melampaui keduanya.
“Matcha juga memiliki manfaat yang tidak dimiliki kopi. Matcha mengandung L-theanine, yaitu asam amino yang mengurangi stres dan kecemasan serta meningkatkan rasa tenang. Berbeda dengan kopi yang bisa membuat tubuh gemetar, matcha justru memberikan ketenangan yang fokus dan rileks. Kombinasi polifenol, antioksidan, serta efek menenangkan membuat matcha menjadi pilihan yang sangat baik untuk kesehatan otak, sekaligus tetap memberikan sebagian manfaat kopi,” katanya.
Manfaat kesehatan dari matcha
