Makan Siang Ala Indonesia Itu Enak, Tapi Kenapa Bikin Cepat Gemuk?
- Instagram @Restoran Sederhana
Es teh manis adalah pendamping makan siang paling populer. Rasanya menyegarkan, apalagi saat cuaca panas. Tapi satu gelas es teh manis bisa mengandung 4–6 sendok gula, setara 150–200 kalori tambahan.
"Kalori dari gula cair seperti es teh manis tidak dikenali tubuh sebagai sumber energi kenyang. Artinya, kamu menambah ratusan kalori tanpa merasa lebih kenyang, dan ini berkontribusi besar pada kenaikan berat badan," kata Jampolis.
Minuman manis sering dianggap sepele, padahal efeknya sangat besar terhadap total asupan kalori harian.
5. Porsi Besar & Budaya “Harus Kenyang”
Orang Indonesia cenderung merasa makan itu belum lengkap kalau belum benar-benar kenyang. Porsi nasi sering dua centong, lauk lebih dari satu, dan ditambah camilan kecil setelahnya.
"Makan sampai benar-benar kenyang bisa membuat kita mengonsumsi kalori jauh lebih banyak dari kebutuhan. Pola ini jika terus dilakukan bisa memicu penumpukan lemak dan memperlambat metabolisme," jelas Jampolis.
Padahal, makan secukupnya dan mengenali rasa kenyang alami tubuh justru membantu menjaga berat badan lebih stabil.