Ngopi Setelah Makan? Hati-Hati, Ini 5 Efek yang Mungkin Terjadi!
- Pixabay
Tak hanya zat besi, kopi juga bisa menurunkan penyerapan nutrisi penting lainnya seperti kalsium, magnesium, vitamin B1, B6, dan B12.
Menurut profesor nutrisi dari University of Maine, Dr. Mary Ellen Camire kafein dalam kopi mempercepat transit makanan di saluran pencernaan. Artinya, makanan lebih cepat 'melewati' usus sebelum nutrisi-nya sempat diserap sempurna oleh tubuh. Ini bisa berdampak dalam jangka panjang, terutama bagi:
Lansia yang penyerapannya sudah menurun
-
Orang dengan diet ketat
Penderita osteoporosis atau risiko tulang keropos
4. Mengganggu Kualitas Tidur Bila Dilakukan Malam Hari
Minum kopi setelah makan malam mungkin terasa menyenangkan, apalagi kalau ada acara keluarga atau sedang nongkrong di kafe. Tapi ingat, kafein dalam kopi bisa bertahan 6–8 jam dalam tubuh.
Menurut ahli neurologi dan penulis buku Why We Sleep, Dr. Matthew Walker, minum kopi bahkan 6 jam sebelum tidur bisa mengurangi kualitas tidur hingga 20 persen.
Efek yang bisa dirasakan sulit tidur, tidur jadi tidak nyenyak, mudah terbangun tengah malam dan kelelahan di pagi hari meskipun tidur cukup lama