Tips Memilih Makanan Sahur Agar Tidak Cepat Lapar
2. Perbanyak Protein
Protein membantu memperlambat proses pencernaan dan memberi rasa kenyang lebih lama. Sumber protein bisa berasal dari telur, daging tanpa lemak, tahu, tempe, atau yogurt. Protein juga membantu menjaga massa otot selama puasa sehingga tubuh tetap fit.
3. Serat
Sementara menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health, makanan tinggi serat juga membantu mengontrol kadar gula darah sehingga mengurangi rasa lapar yang muncul tiba-tiba. Serat bekerja bersama karbohidrat kompleks untuk menahan rasa lapar.
Sayur dan buah kaya serat seperti bayam, brokoli, apel, dan pir adalah pilihan ideal untuk sahur. Selain menjaga kenyang, serat juga membantu pencernaan agar tetap lancar saat puasa.
4. Jangan Lupakan Lemak Sehat
Banyak orang takut makan lemak saat sahur karena takut gemuk, padahal lemak sehat diperlukan tubuh. Lemak sehat membantu memperlambat pengosongan lambung sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama. Minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan biji-bijian adalah contoh lemak sehat yang bisa Anda tambahkan dalam porsi sahur.
