Rahasia Meal Prep, Cara Menyajikan Menu Sehat dengan Praktis di Rumah
- Freepik
Beberapa manfaat utama meal prep antara lain:
- Menghemat waktu: Anda tidak perlu memasak setiap hari karena sudah ada stok makanan siap santap.
- Lebih hemat biaya: Belanja bahan sekaligus untuk beberapa hari biasanya lebih murah dibanding membeli makanan siap saji setiap hari.
- Mengontrol gizi: Anda bisa menentukan menu sesuai kebutuhan nutrisi dan tujuan kesehatan, misalnya untuk diet atau menambah massa otot.
- Mengurangi stres: Tidak perlu bingung lagi memikirkan “makan apa hari ini” karena semuanya sudah dipersiapkan.
3. Tentukan Menu yang Tepat
Langkah pertama memulai meal prep adalah menentukan menu yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Pilih menu seimbang yang terdiri dari karbohidrat, protein, lemak sehat, serta sayuran. Misalnya nasi merah dengan ayam panggang dan tumis sayuran, atau kentang rebus dengan ikan dan salad.
