10 Makanan Manis Berbahan Santan, Cocok untuk Jualan di Perumahan

Lifestyle –Makanan manis berbahan santan selalu memiliki tempat khusus di hati masyarakat Indonesia. Rasa gurih yang kaya dari santan berpadu dengan manisnya gula menciptakan cita rasa yang sulit dilupakan, menjadikannya pilihan ideal untuk usaha kuliner di perumahan. 

Selain rasanya yang lezat, makanan berbahan santan umumnya mudah dibuat dengan bahan yang terjangkau, sehingga cocok untuk usaha skala kecil. 

Berikut ini adalah10 makanan manis berbahan santan yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memiliki potensi besar untuk menarik pelanggan di lingkungan perumahan. 

1. Kue Lapis Santan

Kue lapis santan adalah makanan tradisional yang terkenal dengan tekstur kenyal dan lapisan warna-warni yang menarik. Terbuat dari tepung beras, tepung tapioka, santan, dan gula, kue ini memiliki rasa manis yang lembut. 

Untuk membuatnya, adonan santan dikukus secara berlapis, memberikan tampilan estetis yang cocok untuk camilan keluarga. Kue ini mudah dikemas dalam wadah plastik, menjadikannya praktis untuk dijual di perumahan dengan harga terjangkau.

2. Cenil

Cenil adalah jajanan pasar berbahan tepung kanji yang dicampur dengan santan dan gula, kemudian direbus hingga kenyal. Biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan siraman gula merah cair, cenil menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang disukai berbagai kalangan. 

Bentuknya yang kecil dan warna-warni membuat cenil menarik bagi anak-anak, sementara rasanya yang otentik memikat orang dewasa.

3. Klepon

Klepon adalah bola-bola kecil berbahan tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair dan dilapisi parutan kelapa. Santan digunakan dalam adonan untuk memberikan tekstur lembut dan rasa gurih. 

Proses pembuatannya sederhana, hanya membutuhkan pengukusan singkat. Klepon laris dijual di perumahan karena ukurannya yang pas untuk camilan dan harganya yang ekonomis.

4. Bubur Sumsum

Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan hingga teksturnya lembut dan creamy. Disajikan dengan kuah gula merah, bubur ini menawarkan rasa manis yang seimbang dengan gurihnya santan. Bubur sumsum cocok dijual dalam kemasan mangkuk kecil, ideal untuk camilan sore atau sarapan ringan di perumahan.

5. Wajik

Wajik adalah makanan manis berbahan ketan yang dimasak dengan santan dan gula merah hingga lengket dan padat. Teksturnya yang kenyal dan rasa manisnya yang kuat membuat wajik disukai sebagai camilan tahan lama. 

Wajik dapat dipotong kecil-kecil dan dikemas dalam plastik mika, menjadikannya pilihan praktis untuk usaha kuliner rumahan.

6. Kolak Pisang

Kolak pisang adalah hidangan manis berbahan pisang yang dimasak dengan santan, gula merah, dan daun pandan. Tekstur pisang yang lembut berpadu dengan kuah santan yang kental menciptakan rasa yang hangat dan menyenangkan. 

Kolak pisang sering dicari sebagai takjil atau camilan sore, terutama di bulan Ramadan, menjadikannya pilihan strategis untuk dijual.

7. Serabi Santan

Serabi adalah pancake tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan santan. Disajikan dengan kuah kinca (gula merah cair), serabi memiliki tekstur lembut dengan pinggiran yang renyah. 

Varian serabi dengan topping modern seperti cokelat atau keju juga dapat menarik minat pelanggan muda di perumahan.

8. Lupis

Lupis adalah makanan berbahan ketan yang dibungkus daun pisang, direbus, lalu disajikan dengan kuah santan dan gula merah. 

Teksturnya yang kenyal dan aroma daun pisang yang khas membuat lupis digemari sebagai camilan tradisional. Lupis mudah dijual dalam kemasan sederhana, cocok untuk pasar perumahan.

9. Kue Talam

Kue talam terdiri dari dua lapisan: lapisan bawah dari tepung beras dan santan yang gurih, serta lapisan atas dari gula merah yang manis. 

Tekstur lembut dan rasa kontras antara manis dan gurih menjadikan kue ini favorit banyak orang. Kue talam dapat dipotong kecil untuk dijual dalam jumlah banyak dengan harga terjangkau.

10. Es Cendol

Es cendol adalah minuman manis berbahan santan yang disajikan dengan cendol (tepung beras hijau), gula merah cair, dan es batu. 

Rasa segar dan manisnya membuat es cendol laris di perumahan, terutama saat cuaca panas. Kemasan cup plastik dengan tutup memudahkan distribusi dan menjaga kesegaran produk.