10 Makanan Manis Berbahan Santan, Cocok untuk Jualan di Perumahan
- AI Gemini
Cenil adalah jajanan pasar berbahan tepung kanji yang dicampur dengan santan dan gula, kemudian direbus hingga kenyal. Biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan siraman gula merah cair, cenil menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang disukai berbagai kalangan.
Bentuknya yang kecil dan warna-warni membuat cenil menarik bagi anak-anak, sementara rasanya yang otentik memikat orang dewasa.
3. Klepon
Klepon adalah bola-bola kecil berbahan tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair dan dilapisi parutan kelapa. Santan digunakan dalam adonan untuk memberikan tekstur lembut dan rasa gurih.
Proses pembuatannya sederhana, hanya membutuhkan pengukusan singkat. Klepon laris dijual di perumahan karena ukurannya yang pas untuk camilan dan harganya yang ekonomis.
4. Bubur Sumsum
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan hingga teksturnya lembut dan creamy. Disajikan dengan kuah gula merah, bubur ini menawarkan rasa manis yang seimbang dengan gurihnya santan. Bubur sumsum cocok dijual dalam kemasan mangkuk kecil, ideal untuk camilan sore atau sarapan ringan di perumahan.
