Resep Donat Sehat yang Empuk dan Enak, Cocok untuk Diet dan Bekal Anak

Lifestyle – Donat menjadi salah satu camilan yang digemari banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Bentuknya yang bulat dan rasanya yang manis menjadikan donat mudah diterima oleh berbagai kalangan. 

Namun, tidak sedikit orang yang mulai menghindari donat karena dianggap tinggi gula dan lemak. Padahal, Anda tetap bisa menikmati donat dengan versi yang lebih sehat asalkan tahu cara membuat dan memilih bahan yang tepat.

Kini, banyak kreasi ide resep donat sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Anda bisa mengganti tepung terigu biasa dengan bahan yang lebih kaya serat, mengurangi gula, hingga memanggang donat alih-alih menggorengnya. 

Tak hanya menyehatkan, donat sehat ini juga bisa menjadi alternatif bekal anak sekolah atau camilan di sore hari tanpa rasa bersalah. Berikut tujuh ide resep donat sehat yang bisa Anda coba:

1. Donat Panggang Gandum Utuh

Jika Anda menghindari tepung terigu putih, tepung gandum utuh bisa jadi pilihan terbaik. Donat ini menggunakan tepung gandum sebagai bahan utama, dipanggang menggunakan oven, dan menggunakan madu sebagai pengganti gula putih. Teksturnya tetap lembut dan mengenyangkan. Cocok disajikan dengan topping yogurt rendah lemak dan irisan buah segar.

2. Donat Oatmeal dan Pisang

Halaman Selanjutnya

Oatmeal dikenal sebagai sumber serat yang baik untuk pencernaan. Dalam resep ini, oatmeal dipadukan dengan pisang matang sebagai bahan pengikat alami sekaligus pemanis alami. Donat ini tidak perlu tambahan gula dan bisa dipanggang atau digoreng dengan minyak zaitun. Tambahkan sedikit kayu manis untuk aroma yang khas.