Cara Membuat Iced Matcha Latte Ala Barista dengan Bahan Sederhana dan Rasanya Bikin Nagih
- Freepik
Lifestyle –Dalam beberapa tahun terakhir, tren minuman berbahan dasar matcha semakin digemari, terutama di kalangan anak muda dan pecinta gaya hidup sehat.
Salah satu varian yang paling populer adalah Iced Matcha Latte. Tak hanya menyegarkan, minuman ini juga dikenal memiliki berbagai manfaat bagi tubuh, mulai dari meningkatkan konsentrasi hingga kaya antioksidan.
Kabar baiknya, kamu tidak perlu pergi ke kafe mahal untuk menikmati minuman ini. Dengan bahan sederhana dan waktu kurang dari 10 menit, kamu bisa membuat Iced Matcha Latte sendiri di rumah!
Matcha sendiri merupakan bubuk teh hijau khas Jepang yang telah dikonsumsi selama berabad-abad dalam upacara minum teh. Berbeda dengan teh hijau biasa, matcha dibuat dari daun teh pilihan yang ditumbuk halus sehingga semua nutrisinya bisa langsung diserap tubuh. Tak heran jika matcha kini menjadi bahan favorit dalam berbagai resep minuman dan makanan.
Nah, bagi kamu yang penasaran dan ingin mencoba membuat Iced Matcha Latte sendiri, berikut resep mudahnya yang bisa langsung kamu praktikkan di rumah.
Bahan-Bahan:
- 1 sendok teh bubuk matcha (grade premium lebih disarankan)
- 30 ml air hangat (jangan terlalu panas, cukup sekitar 70°C)
- 200 ml susu cair (bisa pakai susu sapi, almond, oat, atau soya)
- Es batu secukupnya
- 1-2 sendok teh madu, gula aren cair, atau sirup (opsional, sesuai selera)
