Cara Memilih dan Mengolah Beras yang Cocok untuk Sushi agar Hasilnya Pulen dan Lengket Sempurna

Ilustrasi beras
Sumber :
  • Freepik

5. Campurkan Cuka Sushi

7 Topping Ramen yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Simpel tapi Bikin Rasa Makin Nendang!

Saat nasi masih hangat, campurkan sushi-su (campuran cuka beras, gula, dan garam) untuk memberi rasa khas pada sushi. Aduk perlahan agar nasi tidak hancur.

Membuat sushi yang sempurna dimulai dari memilih bahan utama terbaik: beras. Dengan mengetahui jenis beras yang sesuai dan cara memasaknya secara benar, kamu bisa menghasilkan nasi sushi yang lembut, pulen, dan mudah dibentuk seperti buatan chef Jepang.

5 Cara Rebus Telur Ramen agar Lembut, Berbumbu, dan Matangnya Pas seperti di Restoran Jepang

Jadi, jangan remehkan langkah awal ini ya! Selamat mencoba dan semoga sushi buatanmu sukses menggoda lidah!