Begini Cara Bikin Tempe Sendiri di Rumah agar Tidak Cepat Asam dan Tetap Padat

Membuat tempe sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Kuncinya ada di kebersihan, takaran ragi yang pas, dan pengendalian suhu serta kelembapan selama proses fermentasi. Selain menyenangkan, kamu juga bisa menikmati tempe buatan sendiri yang lebih segar, lebih sehat, dan bebas bahan pengawet.

Tak hanya untuk konsumsi pribadi, kalau sudah terbiasa, kamu bisa menjual tempe buatan rumah ke tetangga, teman, atau lewat media sosial. Siapa tahu ini jadi awal dari usaha rumahan yang menjanjikan!