5 Bekal Simpel Anti Ribet untuk Anak dan Suami di Hari Senin yang Sibuk

Lifestyle –Menghadapi hari Senin sering kali menjadi tantangan, terutama bagi ibu rumah tangga yang harus menyiapkan bekal untuk anak dan suami. Waktu yang terbatas di pagi hari sering membuat kita kebingungan memilih menu yang tepat yakni sehat, enak, mengenyangkan, dan tentunya mudah disiapkan.

Artikel ini akan memberikan lima ide bekal simpel yang dapat membantu Anda memulai minggu dengan penuh semangat.

1. Nasi Goreng Sayur dengan Telur Dadar

Nasi goreng adalah pilihan bekal yang praktis dan mudah disiapkan. Dengan menambahkan berbagai sayuran seperti wortel, buncis, dan jagung manis, Anda dapat meningkatkan kandungan nutrisi dalam bekal ini. Telur dadar sebagai pelengkap memberikan tambahan protein yang penting untuk aktivitas sepanjang hari.

Menurut ahli gizi dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, menyebut menggabungkan karbohidrat dari nasi, protein dari telur, dan serat dari sayuran dalam satu porsi nasi goreng dapat memenuhi kebutuhan gizi seimbang untuk anak dan suami.

2. Sandwich Ayam Panggang dengan Sayuran

Sandwich dengan isian ayam panggang, selada, tomat, dan keju rendah lemak adalah pilihan bekal yang praktis dan bergizi. Roti gandum sebagai sumber karbohidrat kompleks memberikan energi yang tahan lama. Ayam panggang sebagai sumber protein tanpa lemak, ditambah dengan sayuran segar, membuat bekal ini tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan.

Halaman Selanjutnya

Profesor epidemiologi dan nutrisi di Harvard T.H. Chan School of Public Health, Dr. Walter Willett, menyarankan, untuk memilihi sumber protein tanpa lemak seperti ayam panggang dan kombinasikan dengan sayuran segar untuk mendapatkan bekal yang seimbang dan bergizi.