Makan Buah di Pagi Hari Saat Perut Kosong? Hati-hati Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan

2. Buah Terlalu Cepat Dicerna, Bakteri Usus Terbuang

Satu keunggulan buah adalah kaya akan serat dan dikenal membantu sistem pencernaan. Tapi ternyata, saat buah dimakan dalam keadaan perut kosong, proses pencernaannya justru terlalu cepat.

Menurut Suman, buah hanya membutuhkan sekitar 30 hingga 40 menit untuk dicerna. Jika tidak dikombinasikan dengan makanan lain, buah akan meluncur dengan cepat melewati saluran pencernaan. Ini menyebabkan waktu kontak dengan dinding usus terlalu singkat, sehingga bakteri baik (gut flora) tidak punya cukup waktu untuk berkembang.

Padahal, bakteri baik sangat penting untuk:

• Sistem imun
• Keseimbangan hormon dan suasana hati
• Penyerapan nutrisi

Jika kebiasaan 'menguras' usus dengan buah setiap pagi terus dilakukan, ini dapat menyebabkan penurunan jumlah bakteri baik, yang akhirnya membuat sistem pencernaan menjadi lebih lemah dari waktu ke waktu.

3. Tidak Ada Lemak atau Protein untuk Menyeimbangkan Gula

Halaman Selanjutnya

Salah satu alasan kenapa buah terasa ringan adalah karena tidak mengandung lemak maupun protein dalam jumlah signifikan. Sayangnya, ini juga berarti tidak ada penyeimbang yang bisa memperlambat penyerapan gula dari buah ke dalam darah.