Sering Minum Kuah Rebusan Mi Instan? Hati-Hati, Bisa Bikin Ginjal Kerja Keras!

Anak-anak dan Lansia: Kelompok yang Paling Rentan

Bahaya kuah mi instan tidak hanya mengancam orang dewasa, tapi juga anak-anak dan lansia.

• Ginjal anak-anak belum berkembang sempurna dan tidak seefisien orang dewasa dalam menyaring zat sisa.
• Lansia mengalami penurunan fungsi ginjal secara alami karena proses penuaan.

Konsumsi kuah mi instan secara rutin bagi dua kelompok ini bisa memperburuk kondisi kesehatan secara lebih cepat.

Sesekali boleh gak sih minum kuahnya? Jawabannya boleh, tapi jangan sering-sering. Menurut Dr. Spry, kalau hanya satu atau dua kali dalam sebulan, tubuh masih bisa mengimbanginya, asal kamu juga menjaga pola makan yang sehat.

Tapi masalahnya, banyak orang menjadikan mi instan sebagai makanan rutin yang mana seminggu bisa 2 hingga 3 kali atau bahkan lebih. Belum lagi kalau satu kali makan langsung dua bungkus, dan semua kuahnya diminum sampai habis. Inilah yang jadi masalah besar.

Tapi tenang, kamu tetap bisa makan mi instan sesekali tanpa harus merasa bersalah. Berikut beberapa tips agar lebih sehat:

Halaman Selanjutnya

Jangan minum kuahnya. Fokus ke mi-nya saja.Gunakan setengah atau seperempat bumbu. Ini bisa mengurangi natrium secara drastis.Rebus mi dua kali. Buang air rebusan pertama, lalu masak ulang dengan air baru.Tambahkan sayur dan protein. Seperti sawi, wortel, telur rebus, atau tahu.Perbanyak minum air putih setelah makan. Untuk membantu ginjal menyaring sisa zat dari makanan.