Makan Malam Sehat Tapi Kok Tetap Naik Berat Badan? Ini Kesalahan Umumnya!

Dr. Mosley menyarankan prinsip sederhana untuk isi piring makan malam:

• ½ sayuran segar atau rebus
• ¼ protein tanpa lemak
• ¼ karbohidrat kompleks (dengan porsi kecil)

Dengan kombinasi ini, kamu akan merasa cukup kenyang, nutrisi terpenuhi, dan metabolisme tetap terjaga.

Contoh Menu Makan Malam Sehat yang Tidak Bikin Berat Badan Naik

Berikut beberapa contoh yang bisa kamu praktikkan dengan mudah:

1. Sup sayur + tempe kukus + 1 sendok nasi merah
2. Dada ayam panggang + brokoli kukus + kentang rebus (ukuran bola pingpong)
3. Telur rebus + salad alpukat dan tomat + 1 iris roti gandum
4. Tahu tumis bawang putih + bayam rebus + quinoa

Kalau ingin yang simpel, kamu juga bisa buat smoothie malam dari yoghurt tanpa gula + pisang kecil + biji chia + sedikit oat.

Halaman Selanjutnya

Makan malam sehat itu penting. Tapi sehat bukan berarti bisa dimakan dalam porsi besar, tanpa aturan, atau di waktu yang salah. Banyak makanan 'baik' tetap bisa bikin gemuk kalau tidak diperhatikan porsinya.