Siapa Bilang Diet Itu Menyiksa? Ini Dia Makanan Rendah Kalori yang Tetap Enak dan Bikin Ketagihan!
- Pixaby
Karbohidrat Kompleks dan Alternatif Nasi Putih
Nasi putih memang menjadi makanan pokok di Indonesia, namun kandungan kalorinya cukup tinggi dan cepat meningkatkan kadar gula darah. Sebagai gantinya, kamu bisa mencoba nasi merah, nasi shirataki, atau bahkan kembang kol yang diolah menjadi "nasi" rendah kalori. Rasanya tetap bisa diterima lidah, asal diolah dengan bumbu yang tepat.
Misalnya, nasi kembang kol yang ditumis ringan dengan bawang putih dan sedikit garam himalaya bisa menjadi pengganti nasi yang nikmat. Bahkan, dengan tambahan lauk seperti telur rebus, tempe panggang, atau tahu kukus, menu ini terasa lengkap tanpa berlebihan dalam kalori.
Camilan Rendah Kalori yang Tetap Menggoda
Siapa bilang camilan harus dihindari saat diet? Kunci utamanya adalah memilih camilan yang rendah kalori namun tetap memuaskan lidah. Popcorn tanpa mentega, greek yogurt tanpa gula, pudding chia dengan susu almond, atau es krim pisang beku buatan sendiri adalah contoh camilan sehat yang tak kalah enak dari versi tinggi kalorinya.
Kamu bisa membuat es krim pisang dengan cara membekukan pisang matang, lalu diblender hingga halus seperti tekstur es krim. Bisa ditambahkan sedikit kayu manis atau ekstrak vanila untuk memperkaya rasa tanpa tambahan kalori berlebih. Camilan seperti ini aman dikonsumsi di malam hari sekalipun, asalkan porsinya tetap dijaga.