Terlalu Lama Membiarkan Nasi, Hati-Hati Bahaya Kesehatan Serius Ini Mengintai Anda dan Keluarga

Ilustrasi nasi dihangatkan di rice cooker
Sumber :
  • Freepik

Perubahan Kecil yang Berdampak Besar

Untuk menjaga kesehatan keluarga, ada beberapa langkah sederhana namun berdampak besar. Pertama, cermati kondisi inner pot magic com. Jika sudah terkelupas, berubah warna, atau tergores, sebaiknya segera diganti. Banyak produsen yang kini menyediakan inner pot berbahan stainless steel yang lebih tahan panas dan tidak melepaskan senyawa kimia berbahaya.

 

Kedua, ubah kebiasaan menyimpan nasi. Jika hanya akan dikonsumsi beberapa jam setelah dimasak, menyimpannya dalam magic com boleh saja, tapi tidak untuk seharian penuh. Bila nasi tersisa cukup banyak, segera pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas.

 

Ketiga, biasakan membuat nasi dalam jumlah yang cukup. Memasak nasi secukupnya akan mengurangi kebutuhan menyimpan dalam jangka panjang dan mencegah pemborosan, sekaligus menjaga kualitas gizinya.