Tips Merawat Oven agar Tidak Menimbulkan Bau Gosong, Masakan Lebih Wangi dan Dapur Tetap Nyaman
- Freepik
2. Hindari Membiarkan Tumpahan Mengering
Saat memanggang makanan berlemak seperti ayam, daging, atau lasagna, biasanya ada lelehan minyak atau saus yang jatuh ke dasar oven. Kalau ini dibiarkan dan tidak segera dibersihkan, sisa-sisa itu bisa terbakar dan menimbulkan bau gosong yang menyengat.
Gunakan loyang tambahan atau tatakan alumunium foil di bagian bawah oven untuk menangkap tumpahan saat memanggang makanan berpotensi tumpah.
3. Gunakan Pengaturan Suhu yang Sesuai
Suhu oven yang terlalu tinggi bisa menyebabkan sisa makanan di dalam oven cepat terbakar. Selain berbahaya, hal ini juga mempercepat munculnya bau tidak sedap. Pastikan kamu selalu menyesuaikan suhu dengan jenis makanan yang dimasak.
4. Bersihkan Rak dan Loyang Secara Terpisah
Bagian rak dan loyang sering jadi tempat menumpuknya sisa makanan. Rendam rak dan loyang dengan air sabun hangat selama beberapa menit agar noda lebih mudah dibersihkan. Jangan lupa bilas dan keringkan sebelum dimasukkan kembali ke oven.