Resep Nasi Bakar Ayam Suwir yang Pedasnya Nikmat, Rendah Kalori dan Cocok untuk Menu Diet Andalah!
- @aniktriwina
Lifestyle –Nasi bakar biasanya dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang kaya akan bumbu, harum daun pisang, dan rasa yang menggugah selera. Tapi siapa sangka, makanan tradisional ini juga bisa diolah menjadi menu sehat yang rendah kalori dan cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet? Yup, kamu nggak salah baca!
Kini kamu bisa menikmati lezatnya nasi bakar ayam suwir pedas medok tanpa rasa bersalah. Resep ini menggunakan bahan-bahan rendah lemak, nasi dalam porsi terkontrol, dan olahan ayam tanpa kulit yang tinggi protein namun tetap gurih. Kombinasi cabai dan rempah-rempahnya juga memberi sensasi pedas medok yang bikin ketagihan, tanpa harus menambah kalori berlebih. Menarik, kan?
Selain itu, nasi bakar juga punya keunggulan tersendiri karena dibungkus dengan daun pisang dan dimasak tanpa minyak berlebih, sehingga lebih sehat dibanding makanan yang digoreng. Cocok banget buat kamu yang ingin menjaga pola makan tapi tetap ingin menyantap masakan khas rumahan yang nikmat.
Nah, berikut ini resep lengkap nasi bakar ayam suwir pedas medok versi rendah kalori yang bisa langsung kamu coba di rumah:
Bahan-bahan untuk nasi ayam bakar rendah kalori:
- 1 piring nasi hangat (boleh nasi putih, nasi merah, atau shirataki)
- 1 sdt minyak kelapa (opsional, bisa diganti air kaldu untuk menumis)
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
Untuk ayam suwir pedas:
