Resep Nasi Bakar Cakalang Pedas dengan Bumbu Medok dan Wangi Daun Pisang yang Menggoda
Senin, 2 Juni 2025 - 13:36 WIB
Sumber :
- @lim_henni
Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk rata. Angkat.
3. Rakit nasi bakar:
Ambil selembar daun pisang, letakkan 2–3 sendok makan nasi gurih.
Tambahkan 1–2 sendok makan isian cakalang pedas di tengahnya.
Gulung dan padatkan nasi dalam daun pisang, sematkan ujungnya dengan lidi.
4. Bakar:
Panggang nasi bungkus di atas teflon, grill pan, atau bara api selama 5–10 menit hingga daun pisang mengering dan aroma harumnya keluar.
Halaman Selanjutnya
Bolak-balik agar tidak gosong.
