Mengurangi Konsumsi Garam, 3 Menu Ini Tetap Bisa Menggoyang Lidah

Salad ini tidak hanya rendah sodium, tetapi juga kaya akan lemak sehat dari alpukat dan vitamin C dari jeruk, yang mendukung sistem imun.   

Kunci Diet Rendah Garam

Menerapkan pola makan rendah garam bukan sekadar tren, tetapi investasi jangka panjang untuk kesehatan. Jika langkah sederhana ini dibiasakan, risiko penyakit kronis dapat ditekan dan kualitas hidup pun meningkat.

Penerapan Bijak Garam dalam aktivitas memasak harian juga sangat mudah, cukup dengan mengurangi sebagian penggunaan garam dan menggantinya dengan menambahkan MSG seperti Masako Light, yang mengandung 25% lebih rendah garam namun tetap memberikan rasa kaldu yang lezat. 

"Contoh, dalam memasak menu sup ayam, dari yang biasanya kita menuangkan 2 sendok teh (sdt) garam ke dalam kuah sup, cukup diubah menjadi 1 sdt garam + 1⁄2 sdt MSG, dengan tips itu, kita sudah menerapkan konsep Bijak Garam. Hidup bisa lebih sehat dengan mengurangi asupan atau penggunaan garam dalam mengolah makanan, namun tetap bisa memperoleh cita rasa makanan yang tinggi," kata Grant Senjaya, Head of Corporate Communications – PT Ajinomoto.