Kenyataan vs Ekspektasi: Kenapa Makanan yang Dipesan Tidak Sesuai Gambar?
- Freepik
Lifestyle –Pernahkah Anda merasa kecewa saat makanan yang dipesan melalui aplikasi atau restoran ternyata tidak sama dengan gambar di menu? Fenomena ini sangat umum, terutama di era layanan pesan antar online yang semakin populer.
Ekspektasi yang dibangun melalui foto makanan yang tampak lezat seringkali sulit dicapai ketika pesanan sampai di tangan konsumen. Kekecewaan ini bukan sekadar persepsi pribadi, tetapi juga dipengaruhi oleh strategi pemasaran dan teknik fotografi makanan yang digunakan industri kuliner.
Food stylist professional Noah Witenoff, punya jawaban terkait hal itu.
“Kami menggunakan berbagai teknik untuk membuat makanan terlihat lebih menarik di foto, yang mungkin tidak dapat direplikasi dalam kondisi nyata,” kata dia.
Pernyataan ini menjelaskan mengapa tampilan makanan dalam foto sering berbeda dengan realita.
Teknik Food Styling dalam Fotografi Makanan
Food styling adalah seni dan ilmu menata makanan agar terlihat menarik di foto. Para food stylist menggunakan berbagai trik agar makanan tampak lebih segar, menggugah selera, dan fotogenik. Beberapa teknik yang umum digunakan antara lain:
