5 Menu Makan Malam Simple Berkuah di Tengah Hujan, Enak, Cepat, dan Anti Ribet

1. Panaskan kaldu ayam hingga mendidih.
2. Masukkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah.
3. Kocok telur, lalu tuang perlahan sambil diaduk pelan agar membentuk serat halus.
4. Bumbui dengan garam, lada, dan taburi daun bawang.

Tips hemat waktu: Gunakan kaldu instan kemasan, jadi tidak perlu merebus tulang ayam berjam-jam.

2. Sop Sawi Putih Bakso – Hangat dan Mengenyangkan

Perpaduan sayur sawi putih yang lembut dan bakso yang gurih cocok banget untuk makan malam santai.

Bahan yang dibutuhkan:

• 5–6 bakso sapi/ayam (potong dua jika besar)
• 200 g sawi putih (iris lebar)
• 500 ml air
• 2 siung bawang putih geprek
• Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

Halaman Selanjutnya

Tumis bawang putih sebentar hingga harum.Tambahkan air, biarkan mendidih.Masukkan bakso, lalu sawi putih.Bumbui sesuai selera, masak hingga sayur layu.