Bulat dan Manis, Ini Bedanya Donat dan Bomboloni yang Sering Disangka Sama

2. Isian

Perbedaan paling mencolok lainnya ada pada isiannya. Donat biasanya tidak memiliki isian dan hanya diberi topping di atasnya seperti gula halus, cokelat, keju, atau selai.

Bomboloni justru dikenal karena isiannya yang beragam. Mulai dari krim vanila, cokelat, hingga selai buah, semuanya disuntikkan ke dalam bagian tengah bomboloni. Isian ini biasanya terlihat sedikit mencuat dari bagian atas atau samping.

3. Tekstur dan Rasa

Donat cenderung lebih ringan dan sedikit lebih kering karena memiliki lubang di tengah, sehingga permukaan yang terkena panas saat digoreng lebih luas.

Bomboloni memiliki tekstur yang lebih empuk dan lembap karena bagian dalamnya tetap padat. Kehadiran krim atau selai di dalamnya juga membuat bomboloni terasa lebih lembut dan manis saat digigit.

4. Asal Usul

Halaman Selanjutnya

Donat modern dikenal luas sebagai camilan khas Amerika, meskipun ada banyak versi donat dari berbagai negara. Sementara bomboloni merupakan camilan khas Italia, tepatnya dari wilayah Tuscany, dan sering dijadikan sarapan manis di sana.