Cara Bikin Telur Asin Sendiri di Rumah, Mudah Banget Cuma 15 Menit

Ilustrasi telur asin
Sumber :
  • Cookpad/Mama Wien

Selalu gunakan sendok bersih saat mengambil telur dari toples untuk mencegah kontaminasi. Untuk penyajian, telur asin dapat direbus, dikukus, atau digunakan sebagai bahan masakan seperti nasi goreng, kue, atau saus untuk hidangan seafood.

Variasi Penyajian Telur Asin

13 Makanan Kaya Kolagen Ini Bantu Kulit Awet Muda dan Glowing Alami

Telur asin tidak hanya lezat sebagai lauk. Anda dapat menghaluskannya untuk membuat saus telur asin yang creamy untuk ayam goreng atau udang. Selain itu, kuning telur asin sering digunakan dalam pembuatan bakpao atau kue bulan untuk menambah cita rasa gurih.