9 Makanan Tradisional Indonesia Warna Hijau dan Pink yang Bikin Nostalgia
- Freepik
Lifestyle – Indonesia tidak hanya kaya akan cita rasa kuliner, tetapi juga memiliki jajanan tradisional dengan tampilan warna yang menggoda. Salah satu kombinasi warna yang paling menarik perhatian adalah hijau dan pink.
Warna ini identik dengan kue-kue manis yang sering kita temui di pasar tradisional, acara keluarga, hingga perayaan adat. Keindahan warnanya bukan sekadar estetika, tetapi juga mencerminkan bahan-bahan alami seperti daun pandan atau suji untuk warna hijau, serta pewarna alami dari buah bit atau pewarna makanan untuk warna pink.
Jajanan hijau dan pink ini bukan sekadar enak di lidah, tetapi juga menyimpan nilai budaya dan kenangan masa kecil. Setiap makanan memiliki cerita dan keunikannya sendiri. Yuk, simak daftar 10 makanan tradisional Indonesia berwarna hijau dan pink yang bikin nostalgia dan tetap populer sampai sekarang!
1. Klepon
Klepon adalah kue tradisional berbentuk bulat kecil, berwarna hijau dari daun pandan, dan diisi dengan gula merah cair yang meleleh di mulut. Taburan kelapa parut di luar menambah rasa gurih. Makanan khas Jawa ini sering hadir dalam tampah jajanan pasar atau acara selamatan.
2. Kue Ku
Kue ku identik dengan warna pink cerah dan bentuk lonjong bertekstur halus. Berasal dari budaya Tionghoa, kue ini biasanya berisi kacang hijau yang lembut. Di Indonesia, kue ku sering disajikan saat perayaan Imlek atau acara spesial sebagai simbol keberuntungan.