13 Makanan Kaya Kolagen Ini Bantu Kulit Awet Muda dan Glowing Alami

Lifestyle – Semakin bertambah usia, tubuh kita secara alami memproduksi kolagen lebih sedikit. Akibatnya, kulit mulai tampak kendur, muncul garis halus, dan kehilangan elastisitas. 

 

Tapi kabar baiknya, Anda bisa membantu merangsang produksi kolagen lewat pola makan. Beberapa makanan terbukti kaya kolagen atau membantu tubuh memproduksi kolagen secara alami, sehingga kulit tampak lebih sehat dan awet muda.

 

Berikut daftar makanan kaya kolagen yang direkomendasikan oleh berbagai sumber luar negeri seperti Verywell Health, NY Post, dan Continental Hospitals.

 

1. Kaldu Tulang (Bone Broth)

 

Kaldu tulang merupakan sumber kolagen alami terbaik. Dibuat dari tulang dan jaringan hewan yang direbus lama, kaldu ini menghasilkan gelatin, zat prekursor kolagen yang mudah diserap tubuh. Konsumsi rutin kaldu tulang diyakini membantu menjaga elastisitas dan kelembapan kulit.

 

2. Ikan Berlemak (Salmon, Tuna, Mackerel)

 

Kulit ikan mengandung kolagen jenis I, salah satu yang paling penting untuk kulit. Selain itu, lemak omega‑3 dari ikan berlemak membantu mengurangi peradangan yang bisa merusak struktur kolagen.

 

3. Putih Telur

 

Putih telur memang tidak mengandung kolagen secara langsung, tetapi tinggi akan prolin, asam amino penting dalam pembentukan kolagen. Telur juga mengandung sulfur yang mendukung produksi kolagen dan membantu detoksifikasi.

 

4. Buah Jeruk

 

Vitamin C adalah nutrisi penting untuk memproduksi kolagen. Buah seperti jeruk, lemon, grapefruit, dan kiwi sangat kaya vitamin C yang membantu proses sintesis kolagen dan melindungi kulit dari kerusakan radikal bebas.

 

5. Berry (Strawberry, Blueberry, Raspberry)

 

Buah beri mengandung antioksidan kuat dan vitamin C. Kandungan ini membantu melindungi kolagen dari kerusakan serta mempercepat regenerasi sel kulit agar tetap segar dan glowing.

 

6. Sayuran Hijau (Bayam, Brokoli, Kale)

 

Klorofil dalam sayuran hijau mendukung pembentukan prekursor kolagen. Ditambah vitamin C dan A di dalamnya, sayuran ini memberi nutrisi lengkap untuk menjaga kulit tetap muda dan sehat.

 

7. Kacang dan Biji-Bijian

 

Almond, biji chia, flaxseed, dan biji labu mengandung zinc dan vitamin E yang membantu regenerasi kolagen, serta lemak sehat untuk menjaga kelembapan kulit dari dalam.

 

8. Paprika Merah dan Kuning

 

Kandungan vitamin C yang tinggi dan zat antioksidan seperti beta-karoten pada paprika membantu mencegah kerusakan kolagen akibat sinar matahari. Bonusnya, kulit jadi lebih cerah alami.

 

9. Tomat

 

Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang dapat membantu menjaga kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV. Tomat juga kaya vitamin C yang memperkuat produksi kolagen.

 

10. Bawang Putih

 

Bawang putih kaya akan sulfur, yang berperan dalam produksi kolagen dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Senyawa allicin di dalamnya juga membantu melindungi kulit dari peradangan.

 

11. Produk Kedelai (Tofu, Tempe, Edamame)

 

Isoflavon dalam kedelai dapat membantu meningkatkan kolagen dan menjaga elastisitas kulit, sangat cocok bagi yang menjalani pola makan nabati.

 

12. Wortel

 

Wortel tinggi beta-karoten, yang akan diubah tubuh menjadi vitamin A. Vitamin ini berperan penting dalam peremajaan sel kulit dan membantu proses produksi kolagen.

 

13. Dark Chocolate dan Teh Hijau

 

Dark chocolate mengandung flavonoid yang bisa meningkatkan sirkulasi darah ke kulit dan mencegah kerusakan kolagen. Teh hijau, dengan kandungan katekin, juga mampu menjaga elastisitas kulit dan mengurangi kerutan.

 

Tips Maksimalkan Produksi Kolagen dari Makanan

 

1. Konsumsi makanan bervariasi setiap hari, jangan hanya satu sumber.

2. Hindari konsumsi gula dan makanan olahan yang bisa merusak kolagen.

3. Perbanyak minum air agar kulit tetap terhidrasi.

4. Tambahkan suplemen kolagen bila diperlukan, tapi konsultasikan ke dokter terlebih dahulu.

 

Menjaga kecantikan kulit tak selalu harus lewat skincare mahal. Dengan mengonsumsi makanan kaya kolagen secara rutin, Anda bisa membantu kulit tetap elastis, kenyal, dan awet muda dari dalam. 

 

Mulailah memasukkan kaldu tulang, ikan berlemak, buah beri, dan sayuran hijau ke dalam pola makan harian Anda. Kombinasi gaya hidup sehat dan nutrisi seimbang akan membuat kulit tampak cerah alami dan tahan lama terhadap penuaan dini.