Rahasia Bumbu Mie Tek-Tek Khas Jawa yang Bikin Rasanya Gurih dan Pedas Menggoda

Sedikit kecap asin memberi sentuhan rasa asin yang pas, melengkapi rasa gurih dari bumbu lainnya.

5. Saus Tiram

Saus tiram menambah kedalaman rasa umami sehingga membuat mie tek-tek terasa lebih kaya dan lezat.

6. Kaldu Bubuk atau Kaldu Ayam

Untuk menambah rasa gurih alami, kaldu bubuk atau kaldu ayam homemade sering digunakan sebagai bumbu rahasia.

7. Gula Merah

Gula merah tidak hanya memberi rasa manis alami, tapi juga menambahkan aroma khas yang harum dan menggoda.

Halaman Selanjutnya

8. Merica dan Garam