Suka Mules Setelah Minum Kopi? Ternyata Ini Faktor Penyebabnya yang Jarang Diketahui

• Minum kopi setelah makan, bukan saat perut kosong.
• Pilih kopi rendah asam, seperti kopi cold brew atau kopi arabika.
• Kurangi gula atau susu tinggi lemak, karena bisa memperburuk reaksi di usus.
• Batasi konsumsi kopi menjadi 1–2 cangkir per hari.
• Coba kopi tanpa kafein (decaf) untuk melihat perbedaannya.

Resep Kopi Anti Mules

Bahan-bahan:

• 2 sdt kopi arabika giling halus (lebih rendah asam dibanding robusta)
• 200 ml air panas (±90°C)
• 1 sdt madu atau sirup maple (opsional, sebagai pemanis alami)
• 2 sdm susu almond tanpa pemanis atau susu oat (lebih mudah dicerna)
• Sejumput bubuk kayu manis (opsional, bantu redakan asam lambung)

Cara Membuat Kopi Anti Mules: 

1. Seduh kopi arabika dengan metode pour over, V60, atau French press. Hindari kopi instan karena cenderung lebih asam dan mengandung aditif.
2. Setelah kopi jadi, tuang ke cangkir dan tambahkan susu nabati (almond atau oat). Hindari susu sapi jika kamu punya intoleransi laktosa.
3. Tambahkan madu atau pemanis alami bila suka. Jangan pakai gula berlebihan, karena bisa memperburuk kondisi perut.
4. Taburkan sedikit bubuk kayu manis jika kamu suka sensasi hangat dan aromatik—kayu manis dikenal membantu menenangkan lambung.
5. Aduk rata dan sajikan selagi hangat, bukan panas.